星空综合编者按：中秋佳节即将到来，中秋节除了专家民风的月饼，这一天再有许多应节食物。全家人团圆正在一同享用美食的同时，随之而来的再有少少让人懊恼的饮食谣言。正在此，公民网“求真”栏目清点少少与中秋食物相闭的谣言。例如“月饼中的肉松是棉花做的”，“螃蟹和西红柿能不行一同吃”一同来看看这些谣言背后的毕竟。

　　【谣言】克日，一段“月饼中的肉松是棉花做的”视频正在网高贵传。3分多钟的视频中，一名须眉将“月饼”内的肉松馅料取出用净水冲刷，称冲刷后可看出肉松是用棉花做的，己方吃了之后肚子很是不恬逸饮食。须眉还曝光了这款“月饼”的临盆厂商名，并号令专家把这段视频转发出去。

　　【毕竟】查证涌现，网传视频首发于2017年，当年多位网民因编造撒播此类谣言被公安构造科罚。其它，台州市集囚禁辟谣称，肉松不或者是棉花做的，由于肉松的实质是肌肉纤维放入嘴里轻轻一咬就会溶化，而棉花的实质是植物纤维，放入口中嚼不烂。

　　【谣言】有风闻称，由于增添了防腐剂，月饼存放8年仍齐备如初。许多人也感到，有些月饼的保质期光阴很长，必然是加了许多防腐剂。因而，少少消费者正在选购月饼时，特地买保质期短的，以为如此的月饼中防腐剂含量少。那么，真相是怎么的？

　　【毕竟】保质期是非不行肯定月饼质地，月饼的保质期是非紧倘若跟它的配料、含水量和养分因素相闭。少少干巴巴的超甜月饼，例如豆沙月饼、五仁月饼，因为水分少糖分多，微生物欠好滋生，防腐剂就放得少。然则，蛋黄馅、牛肉馅、火腿馅月饼，水分就多少少，糖分也少，就需求多放一点防腐剂。

　　当然，防腐剂也不行滥加，增添多了就高出了国度章程的安然界限，就会被科罚饮食。凡是正道厂家都邑苛刻遵守国度章程来操纵防腐剂，而且给与囚禁部分的监视抽检。

　　总之，保质期的是非，基本不是判决月饼诟谇的轨范，值得提示的是，一经开封的月饼要尽疾吃完。

　　【谣言】早前就有如“大闸蟹是打针激素长大的，幼孩吃了导致提前发育”“现正在的大闸蟹基本不行吃的，靠的是激素催大的，人吃若何会康健呢？”等谣言疯传。

　　【毕竟】螃蟹属于低等无脊椎动物，激素对大闸蟹起不了任何效力，且激素会抑止其性腺发育，反而会导致大闸蟹的蟹黄和蟹膏变少。

　　【谣言】正在国内传播多年的食品相克说中，有一对“出名”的搭配饮食，即是西红柿+螃蟹。传言称，因为两者相克，西红柿和螃蟹同食以至毒过砒霜。传言还称，这是由于西红柿富含维生素c，能把螃蟹中的有机砷转换为有毒物质。

　　【线日，央视财经频道CCTV2的“315”晚会特意对此谣言实行了辟谣。通过科研职员用蟹肉模仿人体内部情况实行实习，涌现蟹肉中的有机砷没有造成有毒的三价无机砷。试验中检测到的无机砷是本来就正在蟹肉里，不是插手西红柿后天生的。而即使是蟹肉中的这些无机砷，远远不会导致人们中毒。兰州大学医学院曾招募100多位抱负者同时食用西红柿和蟹肉星空综合体育，没有人呈现中毒症状。其它，最首要的一点是，食品相克这种表面自身即是不科学的，并不存正在相克的食品。

　　【谣言】柚子是中秋节的必备品之一，由于“柚”与“佑”谐音，也是心愿月亮保佑的意义。柚子滋味酸甜，略带苦味，含有丰厚的维生素C及大方其他养分素，是医学界公认的最具食疗效益的生果。而有人涌现进货的红心柚果肉色彩不屈均，况且四周的海绵层也有血色，因而可疑红心柚是用通常的柚子染色而成。

　　【毕竟】红心柚的果肉之是以呈血色，是由于它比通常柚子多了两种色素：-胡萝卜素和番茄红素，这两种色素正在其他生果和蔬菜中很常见，对身体无害。

　　第一星空综合体育，假使是用打针器向柚子中注入色素，势必会正在柚子果皮上留下针眼，针眼正在滑润精密的果皮上很是显明，只消正在买柚子时稍微在意一下，就会被涌现，卖不出去星空综合体育。

　　第二，用打针器正在柚子上扎针后，细菌等污染物会顺着针眼进入柚子，使柚子正在2-3天内糜烂变质。而寻常柚子可能积储50天安排。保质期缩短，对商家很是倒霉。

　　第三，柚子的果肉是分瓣的，剥开表面黄白色的皮和海绵层之后，再有一层透后的膜包裹着果肉，要思让通常柚子造成红心柚的形态，需求给每一瓣果肉都注入色素，而柚子大致有10瓣安排，假使都注射的话，柚子就要被扎成筛子了，不或者看不出来。况且，柚子的果肉自身也是一幼粒一幼粒，要给每一粒都染色，难度更高。星空综合体育舌尖上的中秋这些陈年饮食坏话你懂得吗？